Verhalen en ervaringen

Verhalen en ervaringen

Terwijl ik de inhoud van een ouderwetse pot filterkoffie overgiet in een thermoskan op ons kantoor, meldt een deelnemer aan de opleiding lachend dat dit nu weer een trend aan het worden is. ‘Slow coffee’ als tegenhanger van de snelle espresso uit flitsende...
Staan, zitten, liggen, bewegen.

Staan, zitten, liggen, bewegen.

De mannen kunnen fantastisch koken en hebben de finale van het kookprogramma bereikt. In de keuken worden zij ontvangen en bevraagd door een driekoppige jury voordat zij aan de slag gaan met hun gerecht. Een van de professionele koks wil van één van de...
Stress in de trein

Stress in de trein

Soms zie je het bij jezelf of iemand uit je omgeving gebeuren: er is ineens een plan met een bestemming. Een mooie bestemming. Ergens waar je graag wil zijn. Een goedlopend bedrijf. Een lichaam dat fit genoeg is voor een marathon. Een zelfgeschreven boek. Een...